Skip to Content

ШЕФ СЛАВЕЙКО С​ЛАВЕЙКОВ

От Hell's Kitchen до вашата кухня

Словейко Словейков е шеф с над 15 г​одини опит в кулинарния свят, включително 10 години като главен готвач.

 Кариерата му го отведе от кухните на Франция до динамичната ресторантьорска сцена в България, превръщайки го в готвач, известен с дисциплина, креативност и връзка с хората чрез храната.

Словейко Словейков е шеф с над 15 г​одини опит в кулинарния свят, включително 10 години като главен готвач.

 Кариерата му го отведе от кухните на Франция до динамичната ресторантьорска сцена в България, превръщайки го в готвач, известен с дисциплина, креативност и връзка с хората чрез храната.


Chef Slaveyko Slaveykov portrait – private chef and founder of Slaveykov’s Kitchen
2011

НАЧАЛО ВЪВ ФРАНЦИЯ

Започва кариерата си в PizzaPie, голяма италианска верига с над 50 локации

Chef Slaveyko Slaveykov preparing gourmet food in the kitchen
2014

ГЛАВЕН ГОТВАЧ

Повишен до главен готвач, отговорен за сезонни менюта в множество заведения

Chef Slaveyko Slaveykov preparing gourmet food in the kitchen
2016

МИШЛЕН ОБУЧЕНИЕ

Специализация в Sam James, Мишлен ресторант в Бордо под ръководството на Nicolas Magie

Chef Slaveyko Slaveykov with happy customer
2018

ЗАВРЪЩАНЕ В БЪЛГАРИЯ

Специализация в Sam James, Мишлен ресторант в Бордо под ръководството на Nicolas Magie

Chef Slaveyko Slaveykov portrait – private chef and founder of Slaveykov’s Kitchen
2022

HELL'S KITCHEN

Топ 9 финалист в Hell's Kitchen България, един от най-запомнящите се участници

Chef Slaveyko Slaveykov portrait – private chef and founder of Slaveykov’s Kitchen
2023

КАББО

Главен готвач в Kabbo, трансформира ресторанта от 3-4к на 10-12к лева дневен оборот

Slaveykov’s Kitchen – Частен готвач Славейко Славейков за събития
2025

SLAVEYKOV'S KITCHEN

Основава Slaveykov's Kitchen - с услуга частен готвач 

МОЯТА ФИЛОСОФИЯ

  

"По-малко е повече" - вярвам в:


Малки, фокусирани менюта с перфектно изпълнение

Сезонни, пресни продукти от местни производители

 Техническа прецизност съчетана с емоционално разказване на истории

Храната като мост за общност и незабравими моменти

Всяка чиния разказва история. Всяко събитие създава спомени.

КВАЛИФИКАЦИИ И ПРИЗНАНИЕ:

 във Франция

Мишлен обучение

 Майсторна българската кухня с

модерен twist

 България финалист


Hell's Kitchen

Специализация в италианска и френска

кухня

професионален опит 

15+ години

ЛИЧНО ПОСЛАНИЕ:

​

"След 15 години в професионални кухни - от Мишлен ресторанти във Франция до най-натоварените заведения в България - осъзнах, че нещо липсва. Връзката.


В ресторантите готвя за стотици, но никога не виждам лицето на именичката, когато опита тортата си. Липсват ми сълзите на двойката по време на годишнината им. Не чувам историите, споделени над моята храна.


Slaveykov's Kitchen променя това. Когато готвя във вашия дом или за вашето събитие, нося не само техническа прецизност и креативност, но и себе си. Без претенции, без ненужни формалности - само изключителна храна и истинска връзка.


Животът е твърде кратък за скучни вечери."


Slaveykov’s Kitchen – Частен готвач Славейко Славейков за събития

Chef Slaveyko Slaveykov portrait – private chef and founder of Slaveykov’s Kitchen
Chef Slaveyko Slaveykov preparing gourmet food in the kitchen
Chef Slaveyko Slaveykov portrait – private chef and founder of Slaveykov’s Kitchen
Chef Slaveyko Slaveykov with host of Hell's Kitchen
Chef Slaveyko Slaveykov preparing gourmet food in the kitchen